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商品名稱:日本宮崎縣黑毛和牛A3紐約客
商品產地:日本宮崎縣
商品規格:375g~515g/片
零售價:$495元/100g (每塊不定重,需秤重後報價)
批發價:$3865元/kg (1kg起批,一次須購買整顆,代切真空費用另計)
配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送
保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
退冰方式:冷藏退冰
料理方式:火烤、火鍋
注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。



對全世界的美食家來說,和牛象徵著最奢華的味蕾享受。
潔白的油脂與鮮紅的瘦肉交織、形成了日本和牛獨一無二的、如雪花般美麗地大理石花紋。
就像品嘗頂級的鵝肝似地、一入口即在舌尖融化,這絲滑柔嫩的優越口感,滋味絕佳。
人們一般認為:牛肉的大理石狀油脂越多、肉就越嫩、等級也越高,
在美國農業部設定公告的等級系統中、最高等級的牛肉需含有6%~8%的大理石狀油脂,
而頂級和牛所含的大理石狀油脂則約為20%~25%,這也就是日本和牛為何如此珍貴的原因。
若人的一輩子一定要吃頂級牛肉,那無非就是這黑毛和牛!!!!!
 

【日本宮崎黑毛和牛】
◆雪花般美麗的大理石花紋
◆人生必嘗的奢華味蕾享受


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