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◇所有鍋具中CP值最高的鑄鐵琺瑯鍋

高品質琺瑯,表面平滑不易沾黏好清理,良好的抗菌與抗酸性,隔絕金屬面與食物的接觸,可保有食材應有的原始風味。

 

◇100%純生鐵製造

是目前最安全的鍋具,耐腐蝕、耐磨損、耐高溫、無毒副作用。

 

◇鎖住食物X營養美味

穩定性強,更安全;獨特的烹飪方式,鍋具無需常離開灶具。厚重鍋蓋鎖住食物營養美味,烹飪時密閉,聚熱效果極佳。

 

◇“慢工出細活”行家

經特殊設計,整體鍋壁厚度均勻一致,熱漲冷縮幅度小,加熱迅速散熱慢,傳熱均勻受熱快,特別適合長時間燉煮菜餚,營養入味。

 

◇鍋身琺瑯瓷,無毒環保

琺瑯瓷表面,容易清洗,保養方法簡單;不褪色、不磨損、不會脫落。鑄鐵和油脂琺瑯充分享受烹飪樂趣!可直接上餐桌增添用餐氣氛並可保溫。

 

將釉漿塗於鑄鐵鍋具表面上,再以攝氏800度的高溫燒烤過,將釉溶入生鐵的毛細孔中,形成一層保護膜,防止鑄鐵生鏽。鍋內表層噴塗的琺瑯材質,質感細緻,讓食物不易沾鍋,易於清洗。

 

◇只需中小火烹飪,節省能源

鑄鐵琺瑯鍋符合您烹調各種需求,無論煎牛排、炒菜、燉肉、煮湯、烤蛋糕,樣樣皆可,適用於各種爐具及烤箱,堅固耐用,有效節省能源,是家家戶戶必備的鍋具。

 

 

■內容/規格:

◇產地:中國

◇材質:鑄鐵、鍋內外噴塗琺瑯

◇尺寸:28cm雙耳圓形鍋(含蓋)

◇重量:5098g

 

■注意事項:

1.請勿使用金屬材質的鍋鏟,器具和清潔刷具,以免刮傷琺瑯表面。可使用海綿、抹布清洗即可。

2.第一次使用之前,請先用中性洗潔劑清洗鍋具,沖洗乾淨後必須擦乾,即可開始使用。

3.請勿將本鍋具放入微波爐中,以免發生危險。

4.只要使用中火、小火、請勿用大火來加熱,大火會讓鍋具過熱,水份燒乾,食物黏鍋。

5.使用時請先加入食用油,或水跟食材再開火加熱,避免空燒。

6.切勿將滾燙的鍋具直接沖水,會傷害鍋面琺瑯,盡量降溫再沖水或使用溫水清洗亦可。

7.請勿使用洗碗機清洗,容易造成損壞及降低琺瑯表面光澤。


 

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