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有機米小知識

田間收穫的稻穀,經加工脫去穀殼後就是糙米;糙米碾去米糠層保留住胚芽就是所謂的胚芽米;糙米碾去米糠層及胚 芽,剩下的胚乳就是白米。

就米飯的口感而言,白米較好吃,但如果以營養的觀點而言,糙米保存了最完整的稻米營養,糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B群等含量均比白米高,胚芽米的特性則介於糙米與白米之間。

有機栽培區種植,海岸山脈麥飯石礦區,喝第一道泉水的稻米,米香味甜。最新遠赤外線低溫烘培,保留了米的最鮮味;選用品種為秈稻10號,在有機之栽培技術下,完全沒有使用化學肥料及農藥,純淨自然,是您最安心安全的選擇。

 

銀川 青田有機白米 3kg

銀川 青田有機長秈白米3kg

銀川 青田有機糙米 3kg

銀川 青田有機長秈糙米 3kg

銀川 青田有機胚芽米 3kg


 

成份:有機稻穀。

重量:3公斤

保存期限:6個月

有效日期:標示於包裝上

保存方式:請置於陰涼乾燥處避免陽光直射。開封後,請放置於冰箱冷藏。

產地:花蓮縣富里鄉

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