有機無水奶油(澄清奶油)212g 奶素可

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有機無水奶油(澄清奶油)212g  奶素可
Organic Valley Clarified Butter, Ghee 

Ghee一般稱為澄清奶油、無水奶油或印度酥油。
澄清奶油的製作方式是將牛奶或羊奶為材料持續不停攪動,將水、油完全分離後得到的純乳脂,
這種製作過程十分漫長,也因為已將水和牛奶中容易腐敗的蛋白質移除,變成純淨的奶油所以
不容易氧化、穩定性高不易腐壞、也不需冷藏,有利於較長的保存期限和長途運輸使用。
在印度使用酥油的歷史久遠而廣泛,藏族的酥油茶是加鹽喝熱的。

把草飼有機奶油加到咖啡裡頭-防彈咖啡口感更綿密更香醇
Organic Valley的Ghee是來自於有機草飼無鹽發酵奶油中分離出來的,不含鹽和乳糖,
可常溫保存、可當奶油抹醬、可作酥茶油、可當烘焙烹調料理用油,是登山客露營族最佳的食材。


美國原裝進口、有機草飼牛奶製作 無反式脂肪
非基因改造無抗生素、無人工合成激素、無防腐劑
奶素可食用、不含鹽和乳糖、可耐高溫250度
通過HALAL(清真)、Kosher(猶太)認證和美國USDA有機認證


食用方法:
可用來高溫烹調煎煮、烘焙麵包、酥油炒飯
製作防彈咖啡,印度奶茶,酥油茶,生銅飲食

原產地︰美國
成份︰有機奶油
包裝規格︰7.5oz(212公克)玻璃瓶裝

保存方法︰
開封後常溫保存。


 

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